添加SDA可以提高餌料適口性，改善水質，減少疾病發生。在鯉魚餌料中添加0.1%，0.2%，0.3%的SDA，增重比對照組提高了6.15%~15.11%，餌料系數降低了0.21%~0.27%。實驗表明，在鯉魚餌料中添加0.3%SDA，能提高鯉魚的增重率，降低餌料系數。主要原因是雙乙酸鈉能提高飼料營養的利用率，提高適口性，使魚喜食增加了采食量。雙乙酸鈉能有效地防治與常見的細菌性疫病，還有凈化水質的作用，含雙乙酸鈉的飼料散布在水中不易腐敗污染水質。因此，可以認為雙乙酸鈉是養魚的理想添加劑。